Tüketicilerin istediği ürünü tasarlamak, mevcut ürünleri iyileştirilmek veya rakip ürünleri analiz etmek için çeşitli enstrümantal ölçüm yöntemleri kullanan gıda endüstrisi, toplam ürün deneyimi için insan duyularına güveniyor. Tüketicilerin ürünlerin duyusal özelliklerine verdiği tepkileri sistematik olarak ölçümleyen duyusal analizin ölçüm cihazı ise insan.
TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu’ndan yapılan açıklamaya göre, temel gıda ürünlerini kapsayan sektörün yılın ilk 11 ayı sonunda ihracatı geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 9,1 artarak 11,3 milyar dolar olarak gerçekleşti.
Dünyanın lider gıda işleme ve paketleme çözümleri şirketi Tetra Pak, gıda alanındaki son yenilikler hakkında yeni bir araştırma yayınladı. Dünya çapında 5 bin kişinin katıldığı Tetra Pak 2023 Endeksi’ne göre, tüketicilerin yüzde 54’ü beslenme alışkanlıklarını değiştirerek daha iyi bir dünyaya katkıda bulunabileceklerini söylüyor.
“Yerel Gıdanın İzi” projesi kapsamında düzenlenen çalıştayda gıda güvenliği ve gıda güvencesi konuları ele alındı
7 milyar doları aşan ihracat rakamına ulaşan Egeli gıda ihracatçıları, “Gıda Sektörlerinde Sürdürülebilir İhracat UR-GE Projesi”yle gıda ihracatında sürdürülebilirlik yetkinliklerini artırma çabasında.
Küçükçekmece Belediyesi, yaşam boyu diyet yapmak ve özel ürünler tüketmek zorunda olan çölyak hastalarının yüzünü güldüren bir uygulamayı hayatı geçirdi. Özel olarak hazırlanan glütensiz gıda kolisini, çölyak hastalarının adreslerine kadar ulaştıran Küçükçekmece Belediyesi bu hizmetle vatandaşların yaşamını kolaylaştırıyor.
İnegöl Belediyesi’nin AHİD ve Dareyne Gençlik Derneği iş birliğinde bu yıl 3’üncüsünü düzenlediği Aile Okulu eğitimlerinin 7’nci haftasında, Yazar Kemal Özer “Tarım ve Gıda Üzerindeki Küresel Planlar” semineriyle İnegöllülerle buluştu. Seminerde konuşan Özer, insanlığın ilk imtihanının gıda olduğunu, gıda savaşlarının da Hz. Adem ile başladığını dile getirdi.
Dünyanın lider gıda işleme ve paketleme çözümleri şirketi Tetra Pak, gıdaların her yerde güvenli olması için son teknoloji ve uygulamaları geliştiriyor. “İYİ OLANI KORUR” vaadi doğrultusunda Tetra Pak’ın kuruluş nedeni olan gıda güvenliği, 2030 stratejisine yönelik odaklandığı dört temel alandan birini oluşturuyor.
İhtiyaç sahipleri ve doğal afetlerden etkilenmiş kişilerin sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için Gönüllü Hareketi Derneği ile protokol imzalayan Nilüfer Belediyesi, lojistik desteğin yanı sıra Gıda Bankacılığı hizmeti verilmek üzere bina tahsis edecek. Protokol ile gıda ürünleri doğru şekilde kullanılacak ve israfın önüne geçilecek.
3 Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi Karşıyaka Belediyesi Zübeyde Hanım Nikah Sarayı’nda gerçekleştirildi. Kongrede 2 gün boyunca sürdürülebilir gıda ve tarım ağırlıklı konular masaya yatırıldı.
Telif hakkı © 2025 | MH Themes tarafından WordPress teması