Karakılçık efsanesi geleceğe taşınıyor
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in Seferihisar’da bir avuç tohumla yola çıkıp Türkiye’ye yaydığı atalık karakılçık buğdayı, gençlerin ellerinde tarladan sofraya ulaşıyor. Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Gençlik Belediyesi üyeleri ile birlikte karakılçık tohumlarını ekmek için tarlaya girdi.